was sollten sie meiden?

Faktoren, die zu Krebs führen sind vielfältig:

Professor Kaaks, Deutsches Krebsforschungszentrum Heidelberg:
"Insgesamt wird das Risiko an Krebs zu erkranken um mindestens 30-40 % reduziert, wenn die bekannten Vorsorgemaßnamen kombiniert werden: Ernährung, Bewegung, Lebensführung. Also mehr Obst und Gemüse, weniger rotes Fleisch, weniger Übergewicht, Alkohol und Rauchen, ...
Auch eine Studie der American Cancer Society: "Viele der Fälle hätten durch effektive Präventionsmaßnahmen verhindert werden können." Als besonders schädlich werden auch in dieser Studie genannt: Nikotin, Alkohol und Übergewicht.

Übergewicht durch zu viele Kohlehydrate (nicht durch zu viel Fett!) : besonders Adipositas erhöht das Risiko für Krebs (Entzündungsprozesse im Fettgewebe). So schlank, wie möglich, ohne untergewichtig zu sein. Ein BMI von 40 bedeutet ein 50 % erhöhtes Krebsrisiko. Meine Tricks bei der Gewichtsabnahme. LINK.
1/4 der Befragten wissen nicht, dass Krebs von Übergewicht verursacht wird.
Lesen Sie "How not to diet", von Dr. Greger.
1000 Studien belegen Risiken des Übergewichts für Krebs der Speiseröhre, Magen, Darm, Leber, Gallenblasen, Bauchspeicheldrüse, Brust, Gebärmutter, Eierstock, Nieren , Gehirn, Schilddrüse, Knochenmark (Multiples Myelom).
Ursachen: chronische Entzündung durch die Fettzellen und ein hohes Insulin bei Übergewicht, besonders bei Frauen.

Jeder meiner Patienten bekommt den Rat Kohlehydrate generell zu reduzieren, die Energie sollte wie beim Steinzeitmenschen mehr aus nativen Fetten kommen. Lesen sie dazu "Fett heilt, Zucker tötet" von Bruce Fife.
Der Lebensstil ist an der Entstehung beteiligt bei Lungenkrebs und sicher auch anderen Krebsarten. Der größte Faktor sind die vielen Kohlehydrate (Fruchtzucker, Weißmehl etc). Am stärksten fördert Fructose Krebs und andere Krankheiten.

Rauchen und Cholesterin sind statistisch weniger schädlich - auch beim Lungenkrebs !!

Statine (Cholesterinsenker) reduzieren die Baustoffe aus denen Hormone aufgebaut werden. Ihre Hormone schützen sie vor Krankheiten, auch vor Krebs.
# "Hormone" (Antibabypille und Menopausen-Therapie) synthetischer Art sind körperfremd und sind KEINE Hormone (diese schützen uns) (die "one Million Woman" Studie musste abgebrochen werden) , die im Trinkwasser landen und für Eierstock-Krebs verantwortlich gemacht werden. LINK zu human-identischen echten Hormonen.

Verarbeitetes Fleisch: Räuchern, Beizen, Salzen oder chemisch konserviertes Fleisch. Aus Fabrik= schlecht; vom Bauern gut.
# Apropos Fabrik: Vorsicht ist bei schimmeligen Lebensmitteln geboten: Sie enthalten Toxine, die das Krebsrisiko erhöhen.
# Nitrosamine, ein verzichtbares Konservierungsmittel in Fleisch und Wurst - wir wissen es seit Jahrzehnten, dass es definitiv Krebs auslöst -besonders im Darm. Diese sind in Frankreich nicht im Essen - in Deutschland in fast allen verarbeiteten Lebensmitteln, da der Deutsche angeblich eine rosa Farbe wünscht, der Franzose aber weis es, dass tote Wurst/'Schinken grau ist.
Meiden Sie gebratenes Essen: HCA, Heterozyklische Amine

Der Anteil der Ernährung wird auf 30% für alle Krebsarten geschätzt.

Alkoholverzicht oder Reduktion verbessert das Krebsrisiko allgemein.

Essen Sie lieber rote Trauben mit Kernen, die oft weggezüchtet sind (Resveratrol).
Prostatakrebs-Patienten ernähren sich optimal vegan - lassen sie wenigstens Eier und Geflügel konventioneller Produktion weg.
4 Portionen Geflügel pro Wochen vervierfacht die Wachstumsraten.
Für Darm-, Prostata- und Brustkrebs ist die Vorbeugung durch Ernährung belegt.
Darmkrebs: der Verzicht auf Fleisch lohnt sich. Mehr Ballaststoffe! Rückfälle werden vermindert nach neuen Studiendaten durch Nüsse und Ballaststoffe.

In den Blue Zones (mit vielen Hundertjährigen) sind es die mediterrane und Mediterranian-Asian Ernährung, die mit einem geringeren Risiko einhergeht, da tierisches Eiweiß Krebs fördern kann und Gemüse es mindert.

Meiden sie schlechte Fette, wie verarbeite Pflanzenöle.
Beispiel Margarine (16 von 19 getesteten) enthalten Glycidol-Fettsäureester, die bei der Raffination bei 250 C und hohem Druck entstehen. Diese sind krebserregend. Seit den 80er Jahren bin ich für Butter statt Margarine gewesen.

# das richtige Salz in der richtigen Menge.

Cholesterin scheint eine Rolle nicht nur bei Herzerkrankungen, sondern auch bei Brustkrebserkrankungen zu spielen. Das böse LDL-Cholesterin stimuliert Brustkrebszellen. Die Tumore fressen so viel Cholesterin (aber auch Zucker) , dass die Blutwerte von Krebspatienten manchmal stark sinken. Vermutlich benutzen diese es zur Produktion von Östrogen.
17% erhöhtes Risiko bei Werten von 240 im Vergleich zu 160 (über 1.000.000 Studienteilnehmer) - Statine sind nicht die Lösung, denn diese verdoppeln das Risiko (Studie über 10 Jahre von 2013).
Mit einer pflanzenbasierten Ernährung können Sie nicht nur Brustkrebskrankheiten vorbeugen, auch der (noch) häufigsten Todesursache Herzkrankheiten.
Dr. Michael Greger schreibt auf NutritionFacts.org : ".. mit Pflanzen vorbeugen und behandeln".
Auch seine Patienten wurden nicht über die Chancen einer anderen Ernährung informiert, auch wenn sie schon Krebs hatten.
Eine Untersuchung von 1500 Frauen konnte zeigen, dass schon einfache Veränderungen einen deutlichen Überlebensvorteil mit sich bringen. Nach der Diagnose halbierte sich das Risiko für die ersten beiden Jahre.